GIVI •
Администратор
Нам понадобится:
Свиное сало, мясо и картофель - обязательно;
Лук, баклажаны, грибы и т.д. - на Ваше усмотрение.
Всё режем лотиками толщиной миллиметра по 4.
Берем два слоя широкой фольги и выкладываем на них пирогом свиное сало, затем картошку, затем мясо, лук, опять картошку и опять сало. Не забываем специи. У нас должен получиться большой бутерброд завёрнутый сначала в слой картошки, а затем в слой сала.
Наш пирожок оборачиваем фольгой и заворачиваем края, чтобы соки не вытекали. Затем пару слоёв фольги в другом направлении. Кладём пельмень на решётку и ставим жариться на угли, переворачиваем почаще. Когда почувствуете плотный запах вкусной еды - можно снимать.
Сало должно корочкой покрыть наше вкуснейшее блюдо, очень вкусна картошечка под салом, даже мясо не настолько здесь привлекает, как сало и картошка.
Четверо человек съдают всё за 5 минут при полной тишине
Сообщение # 1. Отправлено: 09.06.2009 - 10:24:29
chelubey •
участник форума
С такими рецептиками......
похудеешь, блин....
Пошёл я есть(((
Опять...
Сообщение # 2. Отправлено: 13.09.2009 - 15:57:38
GIVI •
Администратор
Цитата:
С такими рецептиками......похудеешь, блин....
Дык, никто и не говорил, что они диетические
 |
 |
 |
