|
| Показатель |
Перепелинные |
Куринные |
Перепелинные
в % к куринным |
| Сухое
вещество, % |
25,4 |
22,4 |
113 |
| Протеин,
% |
12,8 |
11,6 |
110,3 |
| ВИТАМИНЫ,
мкг
|
| B1 |
137 |
49 |
280 |
| B2 |
1100 |
500 |
219 |
| PP |
110 |
99 |
111 |
| A |
1180 |
780 |
151 |
| Каротиноиды |
670 |
640 |
104 |
| МИНЕРАЛЬНЫЕ
ВЕЩЕСТВА, мг
|
| Кальций |
76 |
52 |
146 |
| Фосфор |
213 |
185 |
115 |
| Калий |
620 |
124 |
500 |
| Железо |
404 |
88 |
429 |
| Медь |
17 |
9,6 |
117 |
| Кобальт |
6,6 |
3,8 |
173 |
| АМИНОКИСЛОТЫ,
г
|
| Лизин |
1,05 |
0,75 |
140 |
| Цистин |
0,43 |
0,28 |
153 |
| Метионин |
0,72 |
0,38 |
190 |
| Аспарагиновая |
1,16 |
0,79 |
146 |
| Глутаминовая |
1,72 |
1,44 |
119 |
| Триптофан |
0,24 |
0,20 |
120 |
|
|
Лечебные рецепты
Если у вас проблемы с желудком, возьмите скорлупу перепелиного яйца и...
|
Блюда из перепелов
Перепелов посолить, обжарить в смеси сливочного и растительного масел ...
|
Натуральная косметика
Для того, чтобы вернуть блеск пересушенным волосам воспользуйтесь ...
|
Яичные коктейли
В конусный бокал опустить яйцо и вылить водку и сахарный сироп. Этот напиток ...
|
|
|
|
